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监狱食堂承包的改革

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监狱食堂承包的改革

访问量：448 发布日期：2022-08-05

监狱食堂承包的改革
分析现状：现有监狱中的食堂承包大多数采用内部自行管理，厨师一般由服刑人员承担，因此整体运作管理缺乏专业化、科学化。
人性化要求：现在监狱管理讲究“文明化、人性化、科学化”；对服刑人员生活用餐更应注重，保证他们的饮食健康，身体健康。
监狱食堂改革：因此，应对现有监狱食堂进行对外承包，引进专业的餐饮管理公司进行管理，既有利于监狱管理的系统化，又提高了外界对监狱管理的新认识，有助于对服刑人员的教育改造。

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